
La prima menzione di un insediamento in questa località compare nelle fonti già nell'854. Ulm ottenne lo status di città intorno al 1165 e già meno di 20 anni dopo divenne una città libera del Reich. Nel 1397 fu adottata la prima costituzione comunale al mondo, che ancora oggi definisce il funzionamento delle autorità locali. A causa dei bombardamenti alleati durante la Seconda Guerra Mondiale, più dell'80% degli edifici della città è stato distrutto, ma ci sono ancora monumenti e luoghi di interesse di grande valore da esplorare.
Cosa vedere in questa bella città dalla lunga storia? Ci sono molti monumenti ben conservati e attrazioni interessanti. Di seguito riportiamo i più importanti.
Il centro della città è Münsterplatz, con la cattedrale che domina la città. Dalla Münsterplatz si estende la principale via dello shopping della città, dove si trovano numerosi ristoranti e caffè. Qui si tiene un mercato il mercoledì e il sabato e un mercatino di Natale in inverno. Nelle vicinanze si trova anche il bellissimo municipio, riccamente decorato, con il suo orologio astronomico.
La costruzione di questa chiesa gotica iniziò alla fine del XIV secolo, ma fu completata solo nel XIX secolo. Fortunatamente è riuscita a evitare gravi danni durante i bombardamenti aerei della Seconda Guerra Mondiale. L'interno ha conservato gran parte dell'arredamento originale. Tra le altre cose, è possibile ammirare un pulpito intagliato, una pala d'altare del XV secolo, un affresco medievale o vetrate originali del XV secolo. La cattedrale di Ulm vanta la torre più alta del mondo con i suoi 161,53 metri. Una scalinata di 768 gradini conduce alla cattedrale e, nelle giornate limpide, è possibile vedere le Alpi.
Si tratta di una caserma del XIX secolo, oggi sede del comando operativo della Bundeswehr. Per questo motivo, l'ingresso a questa parte della fortezza è limitato, tranne che in occasioni particolari, come eventi speciali e feste all'aperto. È invece aperto al pubblico il Museo della Fortezza.
L'antico quartiere dei pescatori e degli artigiani della città si trova all'imbocco dei canali Kleine Blau e Grosse Blau nel Danubio, nelle immediate vicinanze di Münsterplatz. Qui si può passeggiare tra le case a graticcio e gli stretti canali che le circondano. Una delle attrazioni è la Casa Storta (Schiefes Haus), probabilmente risalente al 1500, che oggi ospita un hotel.
Queste mura risalgono al XV secolo. Vi spiccano due torri, una delle quali, la Torre Metzger (dei Macellai), è già deviata dalla verticale di 2 metri a causa del terreno fangoso. Quando si è a Ulm, vale la pena fare una passeggiata lungo le mura e il Danubio che vi scorre accanto. Qui troverete molti ristoranti e bar.
Questo museo offre un'interessante panoramica sulla storia del pane, che accompagna l'uomo fin dalla notte dei tempi. Qui è possibile vedere come viene cucinato il pane in diverse parti del mondo, come sono cambiati i metodi di cottura nel corso degli anni e vedere una vasta collezione di opere d'arte legate al pane e alla cottura.
© 2025 Sindbad
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