České Budějovice - bus, bus, attractions

České Budějovice - informations de base

České Budějovice est l'un des plus grands centres urbains du sud de la Bohême. České Budějovice est la capitale de la voïvodie de Bohême du Sud et constitue - comme il sied à une capitale ! - un important centre administratif, éducatif, industriel et culturel. La population de la ville est d'environ 95 000 habitants, ce qui fait de České Budějovice la septième ville la plus peuplée de nos voisins méridionaux.

La ville a été fondée dans la seconde moitié du XIIIe siècle et est devenue célèbre pour son industrie brassicole dès le Moyen Âge. C'est l'industrie brassicole, et en particulier la marque Budweiser Budvar, qui est aujourd'hui la carte de visite internationale de České Budějovice et son produit d'exportation. Comme vous pouvez le constater, le nom de la brasserie s'inspire de la langue allemande. Ce n'est pas une coïncidence, car la ville a été pendant des décennies une enclave de germanophones, les Tchèques n'y devenant majoritaires qu'à la fin du XIXe siècle. La minorité allemande a été déplacée après la Seconde Guerre mondiale, mais la proximité des frontières allemande et autrichienne fait de la Bohême du Sud un véritable mélange culturel. Pendant des siècles, le moteur de la ville a été la route du sel entre Prague et Linz, grâce à laquelle České Budějovice a pu se développer et asseoir son importance sur la carte de l'Europe centrale.

Que voir à České Budějovice ?

La liste des principales attractions touristiques commence par la place locale, l'une des plus grandes du Vieux Continent. Elle est entourée d'élégantes maisons bourgeoises multicolores à arcades. L'hôtel de ville est particulièrement remarquable. Au milieu de la place, la fontaine de Samson se gonfle, et non loin de là se trouve la Tour Noire (un joli point de vue sur la ville), que l'on peut voir d'un seul coup d'œil. La cathédrale Saint-Nicolas, l'église de la Présentation de la Vierge Marie, le monastère dominicain et son clocher caractéristique, la maison du sel et le musée Budvar sont d'autres points forts de la ville. Ce dernier est un incontournable pour les amateurs de la boisson dorée. Au cours d'une visite guidée, vous pourrez non seulement déguster la spécialité locale, mais aussi voir de près le processus de brassage et apprendre les secrets des brasseurs locaux. Vous pouvez également assister à une dégustation de bière dans l'ambiance de la plus célèbre salle de bière de la ville, les stalles Masné. Les boulevards de la Vltava sont magnifiques en toute saison. Sur la rive ouest de la rivière se trouve un parc robuste où, par beau temps, vous pourrez faire une pause dans l'agitation de la vie de la grande ville.

České Budějovice est également un bon point de départ pour explorer cette partie de la République. La ville de Třeboň, le magnifique château du petit village de Hluboká, les souterrains de la ville Renaissance de Slavonice et Český Krumlov avec son château et ses croisières sur la Vltava méritent tous une visite. Pour les plus courageux, une promenade parmi les arbres à Lipno, sur la Vltava, et le majestueux belvédère de Kleť, la plus ancienne tour de guet de la République tchèque, s'imposent.

Les visiteurs de Budějovice, dans le sud de la Bohême, doivent absolument goûter les crêpes à la choucroute, qui se dégustent bien sûr avec une pinte de Budvar local.